Ghitas blog
25. januar 2012 kl. 10:12:35
Er du ufaglært køkkenassistent ?
Danskerne gider ikke tage arbejde der er hårdt, vådt, uden status og på andre tidspunkter end de flestes. Det var mediemeldingen i den forgange uge.
Ufaglærte jobs som eksempelvis rengøringsassistent og køkkenassistent er nogle af de jobs som etniske danskere gerne vi have.
HOV; blev der sagt køkkenassistent. Det er jo en 3-årig erhvervsuddannelse. Nogen har vist misforstået noget her.
I dag har uddannelsen et andet navn. Man uddannes til ernæringsassistent, og det er fortsat en vigtig uddannelse målrettet mad, måltider, sundhed og ernæring til mange.
Det tyder på at den almindelige opfattelse er, at en køkkenassistents arbejde er ufaglært arbejde. Det må vi lave om på....NU !
Her er den nemmeste metode:
1) Du beslutter dig LIGE PÅ STEDET for fremover at kalde dig ernæringsassistent,
2) Du kontakter Gitte Borup Hansen i medlemsadministrationen – hun retter din titel (gb@kost.dk),
3) Du kan med stolthed ranke ryggen og kalde dig ved rette titel: ernæringsassistent, det er jo dét du er.
Ghita
27. januar 2012 kl.
19:48:20
·
jeanet paaske
skrev:
ja, der kom den igen at alle kan lave
mad ?. Men vi laver ikke kun mad!!! Men mange måltider om dagen lige fra børn til de unge, voksen til de ældre/gammel og det kraver altså den rigtig uddannelse at kunne lave en sund og ernærings rigtig kost. Nu må vi alle ud og fortælle hvad vi kan som madhåndværker og at vi er stolte af vores fag.