Ghitas blog
13. december 2011 kl. 14:16:02
Jul det´ Cool
Da MC Einar i ´88 sang ”Det´Jul Det´Cool” var det næppe med tanken rettet mod det enorme madspild der finder sted i julen.
Strofer som; ”overflod og fråds med familie og venner” eller …”spritkørsel, utroskab og madsvineri”, viser hvor præcist vores julemadsvineri blev beskrevet for næsten 25 år siden.
Er det blevet bedre siden; nej ikke hvis jeg lytter til Selina Juul fra forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad eller Landbrug & Fødevarer.
I december måned smider danske husholdninger nemlig mad ud for 1.53 milliarder.1.530.000.000 kr.!
Det er tankeløst, flovt og et udtryk for total overflod blandt mange. Derfor er det dejligt at Suhrs Madakademiet har formuleret 8 gode råd om at undgå madspild i julen. Det er selvfølgeligheder, når man læser de gode råd, og åbenbart nødvendigt at blive mindet om.
Tak for den reminder, jeg vil gå min husholdning efter i sømmene. Og tak til forbrugerbevægelsen StopSpildAfMad. Det er vigtigt at kæmpe for at madsvineriet må stoppe.
Når jeg i weekenden skal pynte juletræ, skal jeg selvfølgelig høre MC Einar, ellers er det ikke jul, men jeg lover at overflod, fråds og madsvineri begrænses.
Ghita
Hvis du vil have 8 gode råd til at undgå madspild i julen: www.madakademiet.dk/blog/undga-madspild-i-julen/
Hvis du vil læse mere om forbrugerbevægelsen: www.stopspildafmad.dk
21. december 2011 kl.
13:53:26
·
rita petersen
skrev:
det er tankevækkende at madspildet er så stort.Når det kunne udnyttes
bedre.
der skal nok en holdnings ændring til.os der er født først i 50 erne
med mange søskende, har lært det ved vores mor.
madbudget-penge var små,så det var om at udnytte hver en krumme,ændeskiver blev til øllebrød
kartofler-grøntsager-kød blev samlet fra flere dage,så blev der lavet æggekage
som så igen blev brugt til pålæg.
det skal ligge naturligt i opdragelsen, at mad smides ikke ud.